Georgetown
Geplaatst
op 24 februari 2020 om 10:23 uur
Heey
Georgetown, de leukste stad die ik tot nu toe gezien heb in Maleisie, het blijft in Azie altijd die vreemde mix van oud (lelijk, afgebladerde muren, vies ) en nieuw hypermoderne winkelcentra of zomaar chique westerse winkels tussendoor. In georgetown is het zeker niet anders, geen stoep wel heel veel auto's en brommers, veeeeel brommers. Chaotisch en ontspannen tegelijk eigenlijk, maar de mensen hier zijn bijzonder aardig en er is van alles te doen en het meeste kun je lopen (niet over de stoep want die is er niet haha) of anders pak je een grab kost geen bal. Zaterdagochtend ging ik samen koken met chef Samuel (beetje introverte kerel maar wel toffe peer) bij hem thuis leerde hij me 3 authentieke gerechten van hier. Ik was even weer 15 jaar jonger en een soort leerling kok (ook wel weer eens leuk). Hij had er echt verstand van en het was super lekker en ook leerzaam. Daarna wat gaan rond dwalen door deze stad en alles bekeken wat boeiend was, 4 uur lopen in deze hitte is wel ff wat anders, in de avond gaan eten bij lokaal restaurant (aangeraden door Samuel) super lekkere vis! Dag erna s morgens om 8 uur al een foodtour (want ja je bent niet zomaar in de culinaire hoofdstad) pfff in 4 uur tijd meer gegeten dan normaal op een dag maar er zijn dan ook zoveel specialiteiten: noodles, kokos carmel ding, gefrituurde varkenspoot, soep pff kweet het allemaal niet meer igg veeel. Mooi kon ik de lunch overslaan toen ik even naar Penang hill ging (met kabelbaan naar boven) uitzicht over heel de stad!!! Tja en dan moet je toch s avonds weer eten.... was getipt over een plek waar altijd een rij stond zo goed moest het zijn en dan moet je de roasted pork nemen.... Nou zat daar ergens aan een tafeltje gepropt tussen de rij wachtende en het was druk en hectisch maar goed daar kwam ie dan een bol rijst en reepjes vlees (zag eruit al soort dikke shoarma) is dit het? Yep dat was het, en hoe was het? Lekkerste varkensvlees ooit gegeten, en tis toch niet zo dat ik nergens iets eet.... was echt de bom, entourage ruk maar dat vlees man man. Daarna even ervaren dat reizen anno 2020 toch ook echt voordelen heeft, via een ingewikkelde VPN verbinding op mijn laptop live om 21.30 plaatselijke tijd kunnen kijken naar Vitesse-PSV dat heeft toch wel wat, ondertussen bellen met Martijn om de wedstrijdbepalende momenten te bespreken. Vanochtend in 3 uur met de boot naar mijn laatste bestemming gereisd: Langkawi een zon, zee, strand eiland in het noorden, op het eerst niet echt iets voor mij maar even relaxen een paar daagjes is misschien toch wel ff lekker. Later meer over deze laatste stop
Reacties
Er zijn nog geen reacties geplaatst.