Tweet deze blogpost

Dinsdag 1-9-2020

Onze laatste dag op Bornholm. Het eiland dat ik zal missen. De vriendelijke sfeer van Denemarken doet ons denken aan Ierland. Vandaag stond het Ekkodalen op het programma waar we een kleine excursie naartoe gingen voorbereiden. We hadden er eerder op zaterdag al kennis mee gemaakt maar nu namen we de proef op de som. In het Ekkendalshuset hadden we om 12 uur een tafel gereserveerd om er Tartelette te kunnen eten. Zonder reservering kom je hier niet binnen of in dit geval buiten op het terras. Het hele jaar is dit geopend en het hele jaar serveert men dag in, dag uit Tartelette. Een Deense specialiteit waarvan ons is verteld dat het als voorgerecht geserveerd wordt met kerstmis! Toen we aankwamen op de fiets stond de parkeerplaats al weer bijna vol en ik kreeg het toch weer een beetje benauwd van al die mensen. Het is een mooi wandelgebied en het Ekkodalshuset mag zich verheugen in een nimmer aflatende belangstelling. Het is pas open vanaf 12 uur en precies om 12 uur kwam het bedienend personeel naar buiten om de ketting weg te halen en de gasten met een vriendelijk ‘Wilkommen’ te ontvangen. Wie geen reservering had, moest wachten. Het was heerlijk weer en dus konden we fijn buiten in de tuin zitten met voldoende afstand tot de andere tafeltjes. Tartelette blijkt een soort grote pastei van een soort bladerdeeg gevuld met een ragout met asperges en kippenvlees. Het ziet er geweldig feestelijk uit en zo smaakte het ook. Ik kan me voorstellen dat dit een favoriet voorgerecht is met kerstmis. Wie weet ga ik het ook eens proberen te maken. Het alcohol vrije biertje dat we er bij namen, had een duidelijke boodschap! Toen we terugreden zagen we de wolken komen binnendrijven. En ja hoor, terug bij de camping kregen we toch weer regen. Maar dat kan ons niet deren zolang we het droog houden bij het fietsen. Onze Louis biedt ons een comfortabele ruimte binnen waar het ook goed toeven is met een mooi boek of mijn haakwerk  voor een nieuw spreienproject voor het Olga Clarck kinderhuis in Suriname!

Woensdag 2-9-2020 Inmiddels hebben we de oversteek gemaakt naar Zweden voor het laatste deel van deze ANWB fietskampeerreis. Er was deze keer heel wat meer deining op zee maar we hebben de overtocht goed doorstaan.  Ook de rit van 158 km naar Mölle dat in de buurt van Helsingborg ligt, verliep vlot. Het weer blijft wisselvallig en we hopen natuurlijk dat we het geluk blijven houden dat het tijdens de te controleren fietsroutes droog blijft. Wordt vervolgd. Deze keer slechts één foto en geen album bij het verhaal: Alle dagen kerstmis.